Bianca & Daniel Schmitt (aka B.D Schmitt) er et par, der laver naturlig vin fra Rheinhessen-regionen i Tyskland, kendt for deres populære og rimeligt prissatte vine, som dækker et bredt spektrum fra deres 15 hektar vinmarker, måske med flere på vej. Det første vineri i Rheinhessen, der arbejdede med Amphora, tilbage i 2013. Chemical-free & holistic, nogle kunders favoritter i denne butik inkluderer deres Riesling Maceration, Frei Korper Kultur-serie, Pinot Noir & Wild Pony.