Unrouge 2022

Unrouge 2022 ist ein natürlicher Wein, hergestellt von Bossanova in der Region Abruzzen in Italien. Dieser Rotwein mit 13,5 % Alkoholgehalt wird aus 80 % Montepulciano d’Abruzzo und 20 % Merlot-Trauben hergestellt und reift 10 Monate in Zementtanks.

Produktionsdetails von Unrouge: Unrouge stammt von Bossanova, einem jungen Weingut in den Hügeln von Teramo in den Abruzzen, das seit 2018 von Andrea und Nat geführt wird. Die Cuvée besteht aus 80 % Montepulciano d'Abruzzo und 20 % Merlot von 20 Jahre alten Reben. Der Wein reift 10 Monate in Zementtanks. Während der Gärung wird kein Schwefel zugesetzt.

Verkostungsnotizen: Wir haben diesen Jahrgang von Unrouge von Bossanova noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von leuchtend roten Früchten, sanften Gewürzen, saftigen Sommerbeeren und zarten Tanninen aufweist.