Jacopo Stigliano ist ein Naturweinproduzent mit Sitz in der italienischen Region Emilia Romagna . Jacopo verfügt über kleine, alte und größtenteils verlassene Weinberge, die größtenteils in den Hügeln zwischen Bologna und Modena verstreut sind und von denen einige über 100 Jahre alt sind. Früher beriet Jacopo Winzer in der Region, heute stellt er seine eigenen Zero-Zero-Weine ohne Schwefelzusatz her. Beliebte Flaschen sind Buriana und Lauv, aber sein Jahrgang 2021 war eine Herausforderung und er füllte nur Magnum ab.
