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Götzen Riesling 2023 ist ein natürlicher Wein, hergestellt von Kleines Gut in der Region Württemberg in Deutschland. Dieser Weißwein wird aus Riesling-Trauben hergestellt frAus dem Götzen-Weinberg, wo kalksteinreiche Böden vorherrschen und dem Wein eine feste mineralische Struktur verleihen.
Die Trauben stammen von 60 Jahre alten Reben, die weniger Ertrag, aber höhere Qualität und Intensität bringen. Hier werden die Trauben im Keller mit großer Sorgfalt behandelt und ruhen für 2 Jahre auf der Hefe im Fass, um zusätzliche Komplexität zu gewinnen.
Verkostungsnotizen:
Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.
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