Vi Bosquet 2022

Vi Boxquet 2022 ist ein Naturwein, der von Cati Ribot in der Region Katalonien in Spanien hergestellt wird.

Dieser Roséwein wird aus den Traubensorten Escursac, Fogoneu und Prensal Blanc hergestellt... Wir haben auch noch nie von ihnen gehört!

Die weibliche Winzerin Cati Ribot begann im Jahr 2029 auf der Insel Mallorca Wein herzustellen. Mit sehr geringem Eingriff im Keller und voller Sorgfalt im Weinberg wird sie für die Herstellung sauberer, frischer Weine geschätzt, die einen starken Bezug zum Ort haben.

Cati Ribot verwendet nur alte mallorquinische Rebsorten, die selbst auf der Insel in Vergessenheit geraten sind, wie Callet, Fogoneu, Prensal Blanc, Malvasia, Gorgollassa, Escursac, Giró Ros und Callet Negrella.