Weisser Burgunder 2021

Weisser Burgunder 2021 von Der Glücksjager ist ein natürlicher Wein aus der Pfalz, hergestellt aus Weissburgunder-Trauben.

Produktionsdetails des Weisser Burgunder: Weisser Burgunder wird von Andreas Pfaffmann-Wiedemann und seiner Frau Cathrin bei Der Glücksjäger in der Pfalz hergestellt. Der Wein besteht zu 100 % aus Weissburgunder, wird von Hand verarbeitet und natürlich ohne Zusatzstoffe oder Schönungsmittel vergoren. Der Schwefelgehalt liegt bei 30-40 mg/l. Der Dalmatiner auf dem Etikett ist ihr Hund Anouk.

Verkostungsnotizen: Wir haben diesen Jahrgang des Weisser Burgunder von Der Glücksjäger noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von reifer Birne, weißem Pfirsich, Mandel und eine feine cremige Textur aufweist.