Cuveé Tradition 2022 von Domaine Villet ist ein Naturwein aus Arbois, Jura, hergestellt aus einer Mischung von Trousseau, Poulsard und Pinot Noir Trauben. Der vorherige Jahrgang dieses Weins war ein
GROSSARTIGER Jura Rotwein! Erdbeeren in der Nase, dazu etwas Eukalyptus, Rhabarber und Pfeffer. LECKER!
Aufgrund der hohen Nachfrage und geringen Verfügbarkeit ist dieser Wein auf eine Flasche pro Bestellung begrenzt.
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Das 5,7 Hektar große Weingut produziert seit dem Jahr 1900 natürlichen Wein und ist seit 1987 chemiefrei. Sohn Natanaël leitet nun das Weingut von seinen Eltern Gérard und Christine und ist genauso fokussiert und ehrgeizig in seiner Vision für das Weingut wie sie.
Ein großer Teil der Weinflaschen wird aus wiederverwendeten Jura-Flaschen abgefüllt, die sie aus Restaurants und Bars sammeln, als Teil ihrer Nachhaltigkeitsphilosophie.
Mit den regionalen Rebsorten Savagnin, Chardonnay, Trousseau, Ploussard und Pinot Noir produziert Domaine Villet Weine von wirklich hoher Qualität, und obwohl einige das Etikett als altmodisch empfind
