Atanasius von Gut Oggau wird teilweise auf der Maische vergoren und in verschiedenen Holzbehältern von 500L, 1200L und 1500L ausgebaut und 12 Monate auf der Hefe gereift. Während dieser Zeit gibt es keine Schönung, Batonnage, Filtration und keinen zusätzlichen Schwefelzusatz.
Atanasius ist eine sehr feine, saftige Blaufränkisch-Zweigelt-Cuvée mit pikant fruchtig-würziger Nase. Es ist nicht schwer, sich mit ihm anzufreunden, da er seinen Charakter positiv, sehr klar und unbeschwert zeigt.
HINWEIS: Dieser Jahrgang erfordert dringend ein gutes Dekantieren in einer Karaffe, idealerweise schnell einschenken, um schneller zu lüften. 20-30 Minuten sollten ausreichen, damit das Brett abblasen und sich offenbaren kann.
Familienstammbaum:
Wiltrudes und Joshuaris Sohn. Wie seine Schwester Theodora hat er die für die Burgenländer typische, sehr anhängliche und umgängliche Art und ist ein attraktiver junger Mann, aber keinesfalls oberflächlich.
Obwohl er bereits außerordentlich beliebt ist, behält er immer noch einige versteckte Qualitäten, die ihn noch interessanter machen. Sein Traum ist es, eines Tages ein gefeierter Weltstar zu werden.
