LEMON MAGNUM (SEHR SELTEN, 141 Flaschen!)

Koppitsch
Trauben: Sauvignon Blanc
Regionen:Burgenland
Weintyp:Weiß
Jahrgang: 2023
Flaschengröße: 1500ml
Alkohol: 11%
€92,00 inkl. 19% MwSt DeutschlandKlick, um das Land zu ändern.
€61,33 pro Liter
1150+ Naturweine Versicherte Verpackung Gratis Versandangebote

Lemon ist eine SEHR seltene Magnumflasche von Koppitsch, von der nur 141 Flaschen hergestellt wurden. 100% Sauvignon Blanc.

Wir haben nur vier davon in die Hände bekommen, um sie dir anzubieten. Ja, das ist der Wein, den Dua Lipa LIEBT!

EINE PRO BESTELLUNG

PRODUKTIONSINFO von Alex und Maria Koppitsch: Die ganzen Trauben wurden in einen offenen 750l-Plastikbehälter gefüllt, der dann in den Keller gefahren wurde. Die ständige Zugabe von CO2 sorgte für eine präzise Gärung. Nach 6 Tagen stampften wir die Trauben ab und verlängerten den Hautkontakt auf bis zu 16 Tage. Dann zogen wir den Saft ab und pressten die Maische. Der Wein kam direkt in Barriques (225 l). Natürliche Gärung. Keine Temperaturkontrolle in irgendeiner Phase der Weinherstellung. Keine Klimaanlage im Keller. Gelegentliche Batonnage. 10 Monate lang auf der Hefe gereift, ohne jegliche Zusätze. Keine Schönung. Keine Filtration.

Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.

LEMON MAGNUM | Natural Wine by Koppitsch.
Koppitsch - LEMON MAGNUM (SEHR SELTEN, 141 Flaschen!)
€92,00 inkl. 19% MwSt DeutschlandKlick, um das Land zu ändern.
€61,33 pro Liter

Melde dich für den Newsletter an, um als Erster über neue und wiederkehrende Produkte zu erfahren.

NATURWEINE VON KOPPITSCH

Alexander und Maria Koppitsch begannen ihren Weg des natürlichen Weinbaus im Jahr 2011, als sie die Weinberge von Alex' Familie übernahmen. Aufbauend auf dem Fundament der Nachhaltigkeit und des Respekts für das Land, das seine Eltern gelegt haben, haben sie ihre eigenen holistic, chemiefreien Praktiken in die Weinberge eingebracht, die von den Prinzipien Rudolf Steiners inspiriert sind. Ihre Weine reichen von leicht und zugänglich bis hin zu komplex und nachdenklich machend. Zu den herausragenden Weinen gehören Homok, Ret, Perspektive und Lemon, der zu einem Fan-Favoriten wurde, nachdem Popstar Dua Lipa öffentlich von ihm schwärmte.

Mehr Infos & Weine

Das könnte dir auch gefallen...

Zuletzt angesehen