Heritage 2022

Heritage 2022 ist ein natürlicher Wein, hergestellt von Lammidia in der Region Abruzzen in Italien. Dieser Rotwein wird aus Montepulciano d'Abruzzo-Trauben hergestellt und ist reichhaltig und tanninhaltig. Unserer Meinung nach braucht er eine Karaffe oder etwas Zeit zum Ruhen, damit sich die Struktur etwas ausbalancieren kann. Manche Menschen lieben jedoch sehr kräftige Tannine, wenn Sie also dazu gehören, ist dies ein Wein, den Sie jetzt öffnen sollten.

Produktionsdetails von Heritage: Heritage ist ein 100% Montepulciano d'Abruzzo von den Kindheitsfreunden Davide Gentile und Marco Giuliani bei Lammidia in den Abruzzen, Italien. Der 1 Hektar große Weinberg liegt auf Ton- und Kalksteinböden, die Reben sind etwa 25 Jahre alt. Sie bewirtschaften den Weinberg nach einem lunaren Kalender ohne Bodenbearbeitung. Die Trauben werden manuell geerntet, die Gärung erfolgt wild, es wird kein Schwefel zugesetzt.

Verkostungsnotizen: Wir haben diesen Jahrgang von Heritage von Lammidia noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von dunkler Pflaume, reifer Brombeere, getrockneten Kräutern und eine tief tanninhaltige Abruzzen-Struktur aufweist.