Mtsvane 2019 von Nikalas Marani ist ein Naturwein, der in Kakheti, Georgien, aus Mtsvane-Trauben hergestellt wird.
Der Großvater von Zurab Mgvdliashvili, Nikala, baute bereits 1928 in Kardenakhi am rechten Ufer des Alazani-Flusses einen kleinen Marani und baute Wein an.
Zu dieser Zeit fuhren noch sowjetische Züge in Kakheti und das Anwesen befand sich im Zentrum des Dorfes direkt gegenüber dem Bahnhof. Auch dort machte der Zahn der Zeit nicht halt, nur eine Ruine des Bahnhofs erinnert noch an die alten Zeiten...
Als Zurab 2005 das Anwesen übernahm, war nicht viel mehr übrig als das alte Fundament.
Als Hommage an seinen Großvater und die lange Familientradition hat er alles liebevoll restauriert und den alten Namen, Nikala's Marani, beibehalten. Er kaufte kleine Weinberge an erstklassigen Standorten, bis er sich ganz der Weinproduktion widmen konnte.
Trotz der ständig wachsenden Nachfrage nach seinen Weinen möchte er nur so weit wachsen, dass er alles selbst kontrollieren kann, denn sonst wäre es nicht mehr der Wein, den er mit eigenen Händen gepresst hat.
Jährlich werden auf einer Fläche von 5 Hektar bis zu 10.000 Flaschen Wein produziert.
Dieser Wein wurde durch direktes Pressen der Mtsvane-Trauben hergestellt und im Gegensatz zu den meisten georgischen Weinen ohne Schalen fermentiert.
