Ognostro Bianco ist ein ausgewogener italienischer Weißwein aus Kampanien, der die Rebsorte Fiano verwendet, mit einer leichten Hautkontakt-Note.
Erwartet Aromen von Aprikose, Mandeln, Minze, Bitterorange mit weißem Pfeffer, der auf der Zungenspitze prickelt.
Ein schmackhafter Speisenwein, bei dem der Alkohol im Geschmack präsent, aber auf angenehme Weise ist.
Über Marco Tinessa
Marco Tinessa ist ein natürlicher Weinproduzent aus der Region Kampanien in Italien, obwohl er früher tatsächlich Banker in Mailand war – also ein ganz anderes Leben! Nachdem er Unterstützung von seinem Mentor Frank Cornelissen erhalten hatte, entschied er sich, Land zu übernehmen, um die lokalen Rebsorten Aglianico, Falanghina und Fiano di Avellino zu bewahren und zu präsentieren. Mit dem Namen der Weine "Ognostro", einem lokalen Begriff für Wein im neapolitanischen Dialekt, der wörtlich „Tinte“ bedeutet, lagert Marco Tinessa seine in Montemerano, Kampanien angebauten Trauben in Concrete Gefäßen und keramischen Amphoren.