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Rémi Leroys Weinberg wird gepflügt und natürlich begrünt, um den besten Geschmack des Terroirs von Cote des Bar zu erzielen. Die Parzellen werden separat auf der Hefe vinifiziert. Der Wein wird Ende des Frühlings ohne Schönung und Filtration abgefüllt. „Mehr als Champagner, Champagnerwein.“
100 % Chardonnay, 1 g pro Liter Dosage.
Flasche öffnen und nach 15 Minuten für den besten Ausdruck genießen.
DIESER WEIN IST FANTASTISCH!
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