Silbermond Feinherb 2022 (Süß)

Rudolf und Rita Trossen stellen diesen Riesling-Wein mit Trauben her, die an 40 Jahre alten Reben auf Schieferböden gewachsen sind. Dieser Silbermond Feinherb 2022 Wein ist mit 23 mg/l geschwefelt, daher wird er ein anderes Erlebnis als seine natürlichere Reihe sein. Technisch gesehen ist dies kein natürlicher Wein, da er auch filtriert wird.

Feinherb ist ein Begriff, der verwendet wird, um einen Wein zu beschreiben, der zwischen trocken und halbtrocken liegt. Er ist also nicht süß, aber auch nicht vollständig trocken.

Wir hören, dass die Säure ziemlich frisch und beeindruckend ist