Genuss

Riesling Delight ist ein Null-Null-Naturwein, der von Sven Leiner in der Pfalz in Deutschland hergestellt wird. Dieser Weiß-Orange Wein wird aus Rieslingtrauben hergestellt, die zu 30% aus ganzen Beeren bestehen (von Hand entrappt) und in einem einzigen 300-Liter-Fass vergoren werden, wo sie 12 Monate auf den Schalen liegen. Ungefiltert und ungeschwefelt.

Wir haben gehört, dass der Wein durch die lange Maischegärung etwas tanninhaltig ist und Noten von Quitten, Walnüssen und gesalzenen Zitronen aufweist.