Gaitù 2022

Gaitù 2022 von Valli Unite ist ein natürlicher Wein aus dem Piemont, hergestellt aus Barbera-Trauben. Dieser kräftige Rotwein eignet sich ideal zu reichhaltigen Pastagerichten und großen, fleischigen Grillfesten.

Produktionsdetails von Gaitù: Gaitù besteht zu 100 % aus Barbera von Valli Unite in Costa Vescovato, Piemont, unter der Colli Tortonesi DOC. Der Wein gärt im Edelstahltank und reift anschließend mehrere Monate in Zementbehältern. Abgefüllt mit minimalem Schwefelgehalt (unter 40 mg/l).

Verkostungsnotizen: Wir haben diesen Jahrgang von Gaitù von Valli Unite noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von Pflaume, Sauerkirsche, Brombeere, Veilchen und einem Hauch Eukalyptus aufweist.