Morillon vom Opok 2023 (EINS PRO BESTELLUNG)

Werlitsch produziert weiterhin einige makellose Weine, und ihr Morillon vom Opok ist keine Ausnahme. Ewald Tscheppe ist wirklich ein Meister seines Fachs, zusammen mit seinem Bruder in der Nähe, Andreas Tscheppe.

Dieser Chardonnay-Wein (in der Steiermark, Österreich, Morillon genannt) stammt von Opok-Böden, die feinkörniger, kalkhaltiger Mergel und Schluff sind, wie man sie typischerweise in den steilen steirischen Weinbergen findet, und wurde in großen Eichenfässern vergoren und 2 Jahre auf der Feinhefe gereift, was eine reiche, runde, wunderbar ausgewogene und einfach köstliche Flasche ergibt!

Obwohl wir den Jahrgang 2024 des Morillon vom Opok noch nicht probiert haben, hört man, dass er eine angenehme Säure, ein feines blumiges und Quitten-Aroma bietet. Komplexere Aromen wie Vanille und Honig sind zusammen mit einer erfrischenden Mineralität zu erkennen.

Brigitte und Ewald Tscheppe von Werlitsch gehören zusammen mit den steirischen Winzern Taus, Tscheppe, Muster und Strohmeier zur Gruppe „Schmecke das Leben“.
Ihre Philosophie ist es, das Land zu schützen und authentische sowie ausdrucksstarke natürliche Weine herzustellen, die ihren Wurzeln treu bleiben. Es ist eine Einladung, langsamer zu werden, ein Glas zu teilen und den Moment wirklich zu genießen!

PRO BESTELLUNG NUR EIN FLASCHE wegen geringer Produktion und Verfügbarkeit