Comfortably Numb 2023

Comfortably Numb 2023 est un vin naturel élaboré par Fruita Analogica, dans la région de Catalogne en Espagne. Ce vin rouge est produit avec trois types de Grenache : des raisins Grenache Blanc, Grenache Gris et Grenache Noir !

Ce glouglou offre une touche de cerise synthétique, avec un peu d’âme espagnole, mais en essence, il est très facile à boire et parfait pour des sirops en après-midi au soleil.

Fruita Analogica est le projet de Vinyes Tortuga, producteurs de vin naturel basés en Catalogne, Dido & Jurriaan Morsink, originaires d’Amsterdam. Après avoir parcouru le monde pour faire du vin auprès de producteurs très réputés (par exemple Escoda Sanahuja et Tom Shobbrook), le couple s’est finalement installé en Alt-Empordà, en Espagne.

Après avoir produit leurs premiers vins sous le label Vinyes Tortuga, en 2020 ils ont acheté un bâtiment collectif des années 1960 à Rabós, qui est devenu le foyer de Fruita Analogica - une cave, un restaurant, et bientôt des hébergements - en faisant une destination pour les amateurs de vin naturel.