Alberese 2024

Alberese 2024 est un vin naturel élaboré par Fattoria di Sammontana, dans la région de Toscane en Italie. Ce vin rouge est fait avec 75% de raisins Sangiovese et 25% de raisins Trebbiano, donc un assemblage rouge-blanc.

Le nom Alberese vient du sol, qui est à base de calcaire, cultivé près des collines du Chianti. Recommandé de le boire légèrement frais. Attendez-vous à des fruits rouges vifs et une terre toscane.

À propos de Fattoria di Sammontana

Fattoria di Sammontan une ferme travaillant en étroite collaboration avec la nature, située à Montelupo Fiorentino, le long de la vallée de l'Arno, à seulement 20 km de Florence. Ils cultivent environ 13 hectares de vignobles et plus de 3 000 oliviers, plantés entre 70 et 150 mètres d'altitude. Le sol est alluvial, et en tant que tel, il est plein de pierres, de gravier et de galets de différentes tailles que l'on appelle techniquement des « squelettes ». Ils disent que ce sol, généralement défini comme « ingrat », est celui qui donne du caractère et de la personnalité à leurs vins.