Les Palennes 2020 (UNE PAR COMMANDE)

François Saint Lô
Raisins: Cabernet Franc
Pays: France
Régions:Loire
Type de vin:Rouge
Millésime: 2020
Taille de la bouteille: 750ml
Alcool: 13%
CHF 34.81 y compris TVA et taxes de douane | CHF 32.32 à payer à la caisse | est. CHF 2.49 à payer au coursier (+ frais de gestion)
IMPORTANT : Nous opérons depuis l'Allemagne et vous ne nous payez donc aucune taxe, mais vous devrez payer toutes les taxes suisse au transporteur après réception de votre livraison. Apprenez-en davantage sur les expéditions suisses, la TVA et les taxes douanières.

Les Palennes est un vin naturel élaboré par le producteur culte très demandé François Saint-Lo, dans la région de la Loire en France. Basé dans le village de Berrie, François se trouve près de Saumur, et ses vins zéro zéro sont devenus un grand succès sur la scène des vins naturels.

Comment sont élaborés Les Palennes de François Saint-Lô ?

Ce vin rouge léger et épicé est élaboré à partir de raisins de cabernet franc qui proviennent de vignes âgées de 70 ans cultivées sur des sols calcaires. Ils subissent ensuite une macération en grappes entières pendant deux semaines.

Ce rouge percutant présente l'énergie typique et vibrante de François Saint-Lô qui a rendu ses vins si populaires. Nous l'adorons !

UN PAR COMMANDE

Qui est François Saint-Lô ?

François Saint-Lô est en quelque sorte un vigneron culte. Le village de Berrie, où il travaille, est situé près de Saumur. Arborant des dreadlocks et une attitude décontractée, il semble faire partie d'un collectif qui redonne vie à un village autrement fantôme. Ses vins zéro-zéro sont devenus un grand succès sur la scène des vins naturels et se vendent souvent rapidement.

François loue la plupart du temps ses vignobles, mais il s'en occupe lui-même, avec l'aide de deux chevaux. Il travaille dans une cave en pierre calcaire, traditionnelle pour la région, qui maintient le climat très stable. Il préfère les élevages longs, qui permettent au vin de s'asseoir et de développer plus de complexité, avec des vins qui vieillissent souvent 3 ans en barrique.

Nous expédions tous les mercredis. Commandez avant mardi 10h.

Les Palenes | Natural Wine by Francois Saint-Lo.
François Saint Lô - Les Palennes 2020 (UNE PAR COMMANDE)
CHF 34.81 y compris TVA et taxes de douane | CHF 32.32 à payer à la caisse | est. CHF 2.49 à payer au coursier (+ frais de gestion)

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