Riesling PurPur 2023

Riesling PurPur 2023 par Andi Mann est un vin naturel vibrant et délicieux, produit en Rheinhessen, Allemagne, à partir de 100 % de raisins Riesling.

La scène du vin naturel en Allemagne connaît un véritable essor en ce moment. Ce qui était autrefois des vins légers et faciles est devenu bien plus sérieux, avec un vieillissement prolongé sur lies, comme le fait désormais Marto avec son Riesling Reserve.

Ce Riesling PurPur 2023 se distingue de la même manière, ayant également passé 2 ans en fût. Quelle transformation incroyable lorsque le Riesling est simplement laissé sur lies pendant quelques années, au lieu d’être mis en bouteille pour rester frais et croquant. Ici, vous trouverez puissance, texture et profondeur en plus d’une buvabilité exceptionnelle.

C’est un excellent exemple de la façon dont la vinification naturelle avec le Riesling peut fonctionner à merveille !

Ce Riesling offre TOUT ce que vous en attendez. Il présente de légers arômes de pétrole, une minéralité et des notes de pêche pas tout à fait mûre.

UN VIN DE LA SEMAINE... et un vin que vous devez absolument goûter !!! Exceptionnel.