Tombez amoureux de Strekov 1075 de Slovaquie Box DEAL

Visiter Strekov 1075 en Slovaquie est une visite inspirante. Le propriétaire, Zsolt Suto, est un homme philosophe, qui parle lentement et dont chaque phrase sérieuse donne matière à réflexion. Nous disons sérieux, car c'est aussi un homme joyeux et drôle avec lequel on se sent tout de suite à l'aise. Fermement attaché à ses principes d'absence de produits chimiques et de biodynamique, comme beaucoup de producteurs sur {{227c57d20908d103c03befc52c7dac}}, Zsolt nous semble encore plus impliqué dans la création d'une biodiversité harmonieuse pour son vignoble, depuis les animaux et les vignes jusqu'aux personnes faisant partie de cet écosystème - dont une grande partie du village aide en fait à entretenir les vignes.

Nous avons rassemblé ici cinq de nos vins Strekov 1075 préférés, bien qu'honnêtement, il soit difficile de choisir des favoris, car tout ce millésime est vraiment fantastique.

Richard 2022

Porta #9

Pinot Noir 2022

Frankie

Rose noire Pet Nat

(Note : les millésimes sur la photo sont ceux de l'année précédente).