Cœur de l'Esprit Rouge

Carignan et Syrah en vedette ici dans ce rouge moyennement corsé du Domaine de l'Horizon, qui présente de jolies touches rustiques de cacao, de fumée et de baies forestières.

Le Domaine de l'Horizon produit du vin français robuste dans les chaudes Côtes Catalanes du Roussillon, près de la frontière espagnole avec la France et à seulement quelques minutes en voiture de Matassa.

Ici, on trouve couramment le Carignan, la Syrah, le Grenache, le Grenache Blanc et le Macabeo. L'ambiance rustique rencontre les vins classiques et dignes de vieillir, c'est ce à quoi il faut s'attendre avec de tels vins.