Franz Plays With Barley & Grapes

Franz joue avec l’orge et les raisins est un vin naturel élaboré par Franz Weninger, dans la région du Burgenland en Autriche.

Ce vin rosé est unique, car il est fait avec à la fois du Blaufränkisch et du houblon !

On dit qu’il se situe entre les saveurs d’une bière noire et d’un vin naturel original.

Détails de production de Franz joue avec l’orge et les raisins : Franz joue avec l’orge et les raisins est élaboré par Franz Weninger dans le Burgenland, en Autriche. C’est une expérience unique qui mélange les raisins Blaufränkisch avec du houblon, se situant quelque part entre la bière noire et un vin naturel original. Weninger travaille les vignes à la fois dans le Burgenland et en Hongrie.

Notes de dégustation : Nous n’avons pas encore goûté ce millésime de Franz joue avec l’orge et les raisins de Weninger, mais on dit qu’il présente des notes de baies noires, une profondeur maltée, un houblon sec et herbacé, ainsi qu’un caractère original et hybride.