DOMAINE LIGAS - RODITIS BARRIQUE 2020
VIN I UGEN !
⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
Domaine Ligas - Roditis Barrique 2020
Disse 🇬🇷 vinstokke er plantet i dalene ved Mount Paiko, i det gamle ukendte terroir i Pella, 50 km fra Thessaloniki i det nordlige Grækenland.
Datteren Meli Ligas er nu hovedvinmager og har ansvaret for domænet, og der bruges ingen svovlstoffer i produktionen på noget tidspunkt.
Hvis man ikke ved det, er Roditis en hvid drue med lyserødt skind, og i modsætning til nogle af de andre Roditis-vine fra Domaine Ligas, er denne her lagret på barriques, hvilket giver den en fremragende karakter.
Så, hvordan er den? Nå… DENNE VIN ER LÆKKER! 🤤 😋 🤩
Den er rund men alligevel fint syrlig, med noter af umoden banan, hvide blomster, vanilje og fersken. Fantastisk vin med godt lagringspotentiale, men også meget, meget nydelig lige nu!
Vil holde sig et par dage i køleskabet og udvikle sig flot, med egetræstoner, der træder i baggrunden for at lade stenfrugterne blomstre på en mere tydelig måde.
Domaine Ligas - Roditis Barrique 2020
Vin i ugen. 32 euro
⭐⭐⭐⭐⭐