Tilmeld dig nyhedsbrevet for at være den første, der får besked om genopfyldningen!
NATURLIG VIN FRA BEAUJOLAIS
Beliggende i det sydvestlige Frankrig er Beaujolais kendt for sit fokus på én druesort—Gamay—som udgør 98% af regionens vinmarker. De resterende 2% er for det meste Chardonnay.
Nogle af de fremtrædende natural wine-producenter fra Beaujolais inkluderer Jean Foillard, Clos Bateau, Domaine Lapierre, Guy Breton, Sebastien Morin, Thillardon og Metras. Hvis du vil dykke dybere ned i historien om natural wine i Beaujolais, kan du læse vores artikel, hvor vi udforsker regionens pionerer, teknikken carbonic maceration, og de udfordringer, den har stået overfor gennem årene. Læs mere her.
