Catavela 2024

Catavela 2024 fra Denavolo er en vidunderlig, let tilgængelig italiensk vin fra Emilia Romagna. Fremstillet af mesteren Guilio Armani (som også er kældermester hos La Stoppa i nærheden) er denne begynder-vin til hans verden lavet med en minimal mængde skindkontakt, men den regnes stadig som en orange vin, blot en let macereret en.

Forvent, at denne vidunderlige vin er en smule røgfyldt og urteagtig med udbrud af mandarinsmag, ledsaget af peberagtige toner og en dejlig, tekstureret medium-lang eftersmag med nogle lette tanniner.

Enestående værdi!