Amateus Bobi 2020

Bobinet
Regioner:Loire
Vintype:Red
Årgang: 2020
Flaskestørrelse: 750ml
Alkohol: 13%
€34,50 inkl. 25% MOMS DanmarkKlik for at ændre land.
€46,00 per liter
1150+ Kemikaliefri Vine Forsikret Emballage Gratis Fragt Tilbud

Amateus Bobi 2020 er en naturlig vin fremstillet af Bobinet, i Loire-regionen i Frankrig. Denne rødvin er lavet med Cabernet Franc-druer og er ejendommens "historiske" årgang. Druerne dyrkes på gamle vinstokke fra 1952, som er baseret på ler-kalkstensmarker. Lagringen foregår i 18 måneder i deres traditionelle kalkstens-kælder.

Smagsmæssigt fandt vi Amateus Bobi 2020 til at have fremragende mineralske elementer, som ville fungere godt med mad, især med dens let grønne stilkede dele. En meget solid vin.

Drik i ét hurtigt stræk, da den kan blive ustabil hurtigere end nogle andre vine

Amateus Bobi Noter

Calvez-Bobinet beskriver den som "en vin struktureret af smukke, fine, bløde tanniner og en eksplosiv næse af rig kompleksitet. Så intenst mineralisk, at den ikke kan benægte sit terroir! En gastronomisk vin, der passer godt til fine og komplekse retter. Dette er en fremtrædende vin til lagring, med en balance mellem struktur og mineralitet.

  • gamle vinstokke
  • lagret 18 måneder i egetræsfade
  • kalkstensjord

Vi sender hver onsdag. Bestil inden tirsdag kl. 10.

Amateus Bobi 2020 | Natural Wine by Bobinet.
Bobinet - Amateus Bobi 2020
€34,50 inkl. 25% MOMS DanmarkKlik for at ændre land.
€46,00 per liter

Tilmeld dig nyhedsbrevet for at være den første, der får besked om genopfyldningen!

NATURLIGE VINE FRA DOMAINE BOBINET

Sébastien Bobinet og Émeline Calvez har lavet vine i Saumur, Loire, siden 2002. Da Sébastien arvede vinmarkerne (han er den syvende generation i sin familie, der laver vin), dyrkede de kun 1,8 hektar, men har nu over 6,5 hektar og dyrker druer som Cabernet Franc, Chenin Blanc, Pineau d'Aunis og Gamay. Émeline står nu for vinfremstillingen i deres imponerende kælder, mens Sébastien tager sig af vinmarkerne.
Deres vine spænder fra sjove og letdrikkelige, som PIAK og Le Temps Est Bon (perfekte til sommer), til mere komplekse, lagringsværdige flasker som Les Gruches og IDA. Uanset om du er ude efter noget let eller en vin til lagring, har de dig dækket!

Mere info & vine

Du kunne også lide disse...

For nylig set