Le Patriot 2021 (off dry)

Le Patriot 2021 fra Domaine de l'Horizon er en halvtør vin, hvilket betyder, at den har noget restsukker, der gør den en smule sød. Vi fandt noter af Eukalyptus og honning.

Domaine de l'Horizon laver robuste franske vine i det varme Côtes Catalanes i Roussillon, ved den spanske grænse til Frankrig og kun få minutters kørsel fra Matassa.

Her findes Carignan, Syrah, Grenache, Grenache Blanc og Macabeo ofte. Rustikke vibes møder klassiske, aldersværdige vine er, hvad man kan forvente af sådanne vine. Dog er denne klassiske vin Le Patriot en hvidvin lavet af Muscat du Petits Grain & Macaceo