Only Zuul

Only Zuul by Joe Swick er en naturlig vin lavet i Oregon, USA med Gewürztraminer og Pinot Gris druer.

Personligt foretrækker vi denne Joe Swick vin frem for den nye Pet Nat "Pet Natch", som den kom med, delvist fordi den er mere universelt tiltalende.

Noter af let hindbærlikør, vanilje, hvisken af røg og strejf af umodne kirsebær.

Selvom det er en 50/50 fordeling mellem Gewürztraminer & Pinot Gris, indeholder denne ikke de forventede urteagtige noter fra Gewürztraminer, hvilket efter vores mening gavner vinen mere uden. Dejligt.