Les Turbulents' Chenin Blanc Pet Nat 2023 MAGNUM

Les Turbulents' Chenin Blanc Pet Nat 2023 MAGNUM ist ein chemiefreier Wein, hergestellt von Thomas Puéchavy in der Loire-Region in Frankreich. Dieser Schaumwein wird aus Chenin Blanc-Trauben hergestellt.

Wer ist Thomas Puechavy?

Thomas Puéchavy ist ein talentierter französischer Winzer, der in der Vouvray-Appellation im Loiretal arbeitet. Allerdings darf er seine Weine nicht als Vouvray klassifizieren, da sich sein Weinkeller einige hundert Meter außerhalb der Appellationszone befindet, obwohl seine Weinberge am richtigen Ort liegen. Das stört ihn nicht, und er bevorzugt ohnehin die Freiheit des Vin de France ;)

Er produziert nur 8000 Flaschen auf 3 Hektar, die von Kalkstein statt Ton geprägt sind. Die dominierende Rebsorte, die er anbaut, ist natürlich Chenin Blanc, und er ist sehr gut darin! Er stellt sowohl trockene als auch halbtrockene (Demi Sec) Weine sowie Pet Nats her!