Wallis | Naturwein aus dem Wallis
Das Wallis ist eine malerische Weinregion im Süden der Schweiz, eingebettet zwischen den atemberaubenden Schweizer Alpen. Während viele Produzenten in der Region keine Chemikalien verwenden, kann es schwierig sein, Naturweinproduzenten im Wallis zu finden, mit Ausnahme von Julien Guillon und Mythopia.
Was die Rebsorten angeht, verfügt das Wallis über eine beeindruckende Vielfalt an Rot- und Weissweintrauben. Die Region ist besonders für ihre hervorragenden Pinot Noir-, Gamay- und Chasselas-Weine bekannt.
Wichtige Weinfakten über das Wallis sind sein Status als größtes Weinanbaugebiet der Schweiz mit über 5.000 Hektar Rebfläche. Die Region trägt auch den Titel, einige der höchstgelegenen Weinberge Europas zu produzieren, wobei die Weinberge auf einer Höhe von 1.150 Metern über dem Meeresspiegel liegen.