Vinho Verde | Naturwein von Vinho Verde
Vinho Verde, im Nordwesten Portugals gelegen, ist nicht unbedingt der beste Ort, um natürliche Weinproduzenten zu finden. Es ist interessant zu bemerken, dass das, was als Vinho Verde-Wein bezeichnet wird, wörtlich übersetzt Grüner Wein bedeutet. Es handelt sich nicht um eine Rebsorte, sondern um eine bestimmte Weinregion, die Weine produziert, die jung getrunken werden sollen. Die Weine sind frisch, oft erst nach 3 oder 6 Monaten Reifung abgefüllt. Diese Weine sind oft knackig, leicht und haben eine leichte Spritzigkeit.
Es gibt nicht viele Naturweineaus dieser Region, da ein Großteil davon von sehr geringer Qualität ist und auf konventionelle Weise hergestellt wird. Es gibt jedoch ein paar Ausnahmen, aber der Stil unterscheidet sich ziemlich stark von dem, was die meisten Weintrinker mit Vinho Verde assoziieren würden. In Bezug auf Rebsorten ist Vinho Verde für seine einheimischen Sorten wie Alvarinho, Loureiro und Trajadura bekannt. Diese Trauben verleihen den Weinen distinctive Aromen und Geschmacksrichtungen, die sie von anderen Regionen abheben lassen.
