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Autochthon 2021 ist ein Naturwein, der von Bencze in der ungarischen Region Balaton hergestellt wird. Dieser Weißwein wird aus Furmint- , Kéknyelű- und Hárslevelű- Trauben hergestellt , die in verschiedenen Stadien geerntet wurden, also in ihrer vollkommensten Reife, ohne Probleme zu entwickeln.
Hier handelt es sich um vulkanischen Basaltboden, und die mineralische Note des Weins ist salzig, und es kommt zu geringfügigem Schalenkontakt von 8 Tagen was ihm zusätzliche Komplexität verleiht, plus Amphorenalterung, um ihn zu glätten.
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