Clot de les Soleres – Cabernet Sauvignon Rosé

Land: Spanien
Regionen:Penedes
Weintyp:Rose
Jahrgang: 2018
Flaschengröße: 750ml
Alkohol: 13,50 %
€24,50 inkl. 19% MwSt DeutschlandKlick, um das Land zu ändern.
€32,67 pro Liter
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Cabernet Sauvignon Rosat von Clot de les Soleres ist ein Roséwein, der in Penedes mit Cabernet Sauvignon Trauben.

 

Rosé pet natder samtig sein soll und wie ein Clot de les Soleres Restzucker - das bedeutet, dass er im Abgang ein wenig süß ist.

Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.

Cabernet Sauvignon Rosat | Natural Wine by Clot de les Soleres.
Clot de les Soleres – Cabernet Sauvignon Rosé
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Clot De Les Soleres

NATURWEINE VON CLOT DE LES SOLERES

Clot de les Soleres wird von Carles Mora und Montse Mora in Piera im Penedès geführt, etwa 50 Kilometer von Barcelona entfernt. Carles nahm eine Familientradition der Weinbereitung wieder auf, die in den 1960er-Jahren zum Erliegen gekommen war. Die Weinberge liegen auf etwa 290 bis 325 Metern Höhe auf kalkhaltigen Böden mit vielen kleinen Steinen und Kies sowie Aufschlüssen aus Ton und Kalkstein. Angebaut werden der lokale Xarel und Macabeu sowie Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir.

Im Keller wird nichts hinzugefügt, auch keine Sulfite. Die Weine werden in Edelstahl und in Tonamphoren vergoren, wie beim Cabernet Sauvignon Amphore, und die meisten werden als reinsortige Abfüllungen ausgebaut. Am bekanntesten sind ihre ancestralen Pét-Nats, vom Xarel lo Ancestral bis zum Pinot Noir Ancestral, die oft eine Spur Restzucker behalten - perfekt für sonnige Nachmittage. Es gibt auch Stillweine, etwa den Xarel und einen Cabernet Sauvignon Rosado.

Mehr Infos & Weine
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Dreh mit einem Winzer zwischen Fässern im Keller Dreh einer Verkostung mit Winzern an einem Tisch Dreh mit einem Winzer in seinem Weinberg Anika filmt mit Kamera und einem Glas Wein Chris filmt ein Interview mit einem Winzer im Weinberg

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Anders als andere sind wir stolz darauf, NICHT mit Fulfillment-Centern zu arbeiten.

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