Trauben: Friulanisch
Land: Italien
Regionen:Friaul
Weintyp:Orange
Jahrgang: 2018
Flaschengröße: 750ml
Alkohol: 13%
€36,50 inkl. 19% MwSt DeutschlandKlick, um das Land zu ändern.
€48,67 pro Liter
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Jakot ist ein komplexer, säurereicher Orangewein aus Friulano.

Franco Terpin ist ein hoch angesehener Naturwinzer aus der Region Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens, die direkt an Slowenien grenzt. Die Weinberge von Terpin liegen in den schroffen Hügeln rund um die kleine Stadt San Floriano del Collio und umfassen etwa 12 Hektar. Die Weinberge von Terpin sind mit mehreren Rebsorten bepflanzt, darunter Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Friulano, Pinot Grigio und Merlot.

Die Böden in den Weinbergen bestehen hauptsächlich aus Mergel und Sandstein, die zu den einzigartigen Geschmacksprofilen der Weine von Terpin beitragen. Die Weinberge werden auch vom kühlen Klima der Region und der Nähe zur Adria beeinflusst, was einen mildernden Einfluss auf die Temperatur hat und dazu beiträgt, den Säuregehalt und die Frische der Trauben zu erhalten.

Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.

Franco Terpin - Jakot 2018
Franco Terpin - Jakot 2018
€36,50 inkl. 19% MwSt DeutschlandKlick, um das Land zu ändern.
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WAS IST ORANGENWEIN?

Orange sind eigentlich Weißweine, aber mit einem anderen Weinherstellungsprozess - sie werden durch die Gärung des Saftes mit den Traubenschalen hergestellt, was normalerweise bei Rotweinen gemacht wird, nicht bei Weißweinen. Dieser zusätzliche Schritt verleiht dem Wein Gerbstoffe, Geschmack und eine einzigartige Farbe.
Aufgrund des Hautkontakts haben Orangenweine eher kräuterartige, aromatische Noten und können je nach Traube, Dauer des Kontakts der Schalen mit dem Saft und dem für die Reifung verwendeten Gefäß auch einen Hauch von Bitterkeit aufweisen. Im Gegensatz zu den meisten Weißweinen können sie auch Tannine enthalten (die aus den Schalen gebildet werden, was bei Weißweinen nicht der Fall ist). Orange sind ein Stil, der einige wirklich interessante Aromen hervorbringt, die viele Menschen wegen ihrer einzigartigen Eigenschaften lieben, egal ob sie einfach oder komplex sind.

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