Gabrio Bini ist ein Kult-Favorit unter den natürlichen Winzern und hat seinen Sitz auf der Insel Pantelleria, direkt vor der Küste Siziliens. Seine Weine werden in Amphoren gereift und ungeklärt und ungefiltert belassen, ohne Zusätze.
Dieser seltene Onda-Wein ist sein zweiter Jahrgang aus 100% Syrah, was eine ungewöhnliche Rebsorte für die Insel ist. Wir hören, er hat seidige Gewürznoten sowie vulkanische Mineralität und Kräuter. Onda ist nach seinem Hund benannt.
Wie bei allen Gabrio Bini Weinen, werden sie in Amphoren im Weinberg begraben und ohne zugesetzten Schwefel gereift. NUR 600 Flaschen hergestellt
GABRIO BINI VORBESTELLUNGSINFORMATIONEN
Die heiß begehrten Gabrio Bini Weine des Jahrgangs 2022 werden voraussichtlich in den ersten Wochen im Dezember eintreffen, sodass sie rechtzeitig zu Weihnachten bei dir sein könnten... Da die Nachfrage nach diesen in kleinen Mengen und sehr gering produzierten Weinen das Angebot bei weitem übersteigt, geben wir allen die Möglichkeit, ihre eigenen in einer Vorbestellung zu sichern. Das bedeutet, du kaufst es jetzt und es wird für dich reserviert, bis sie eintreffen. Wir werden dich dann kontaktieren, um zu fragen, ob du es versandt haben möchtest, wenn es bereit ist, und ob du noch etwas zusätzlich in das Paket hinzufügen möchtest.
Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.