Trauben: Regent,  Grauburgunder,  Riesling
Regionen:Rheinhessen
Weintyp:Red
Jahrgang: NV
Flaschengröße: 750 ml
Alkohol: 10 %
€18,90 €19,40 inkl. 19% MwSt DeutschlandKlick, um das Land zu ändern.
€25,20 pro Liter
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Queendom 23/24 ist ein natürlicher Wein, hergestellt von Katla Wines in der Region Rheinhessen in Deutschland. Dieser Weißwein wird aus 40 % Regent, 40 % Pinot Gris und 20 % Riesling-Trauben hergestellt. Jasmin Swan von Katla Wines bezieht diese Trauben von ihren Freunden Piri Natural und Andi Mann aus den Regionen Nahe und Rheinhessen in Deutschland.

Wir fanden diesen großartigen Wein total glou glou, mit Erinnerungen an einen Loire Gamay. Wirklich interessant und frisch mit einem sanften, kräuterigen Kick am Ende! Ein FANTASTISCHER gekühlter Rotwein!

KOSTENLOSes Katla-Kondom bei jedem Katla-Kauf, solange der Vorrat reicht.


Jas Swan von Katla beschreibt Queendom 23-24 (kein Stillwein) als

"Meine dunkle Königin. 5 Tage semi-karbonische Gärung Regent. 2 Wochen semi-karbonische Gärung Pinot Gris.
Direkt gepresster Riesling. Sieht dunkel aus, trinkt sich leicht. Dunkle Waldfrüchte, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, leichter mittlerer Griff, klare, saubere Säure."

Jas Swans empfohlene Speisenkombinationen zu Queendom 23-24
Dunkler Fisch wie nachhaltig gefangener Thunfisch, Wildgerichte wie Hirsch, Charcuterie,
Burger.

Flaschenfoto von Maximilian König

Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.

Katla Wines Queendom. Photo by Maximilian König
Katla Wines - Queendom 23/24
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Katla Wines

NATURWEINE VON KATLA WINES

Katla Wines ist Jasmin „Jas“ Swan, die über Restaurants zum Wein kam, darunter zweieinhalb Jahre als Sommelière im Dill in Reykjavík. Ihren ersten Jahrgang, 2.500 Liter, erzeugte sie 2019 in Brauneberg an der Mosel, arbeitete aus dem Keller des Staffelter Hof und hat heute ihren Sitz in Wöllstein, Rheinhessen. Die meisten Trauben stammen von Freunden wie Andi Mann, Niklas Rückrich und Piri Naturel sowie von einer winzigen eigenen Parzelle.

Jas mischt häufig rote und weiße Trauben, verwendet PiWi-Sorten wie Regent und Cabernet Blanc und bevorzugt halbkarbonische Mazerationen für leichte, oft alkoholreduzierte Weine. Die Cuvées wechseln jedes Jahr, die Auflagen liegen oft unter 1.000 Flaschen, und auf den Etiketten sind Dragqueens abgebildet, mit denen sie zusammenarbeitet. Achte auf Queendom, hergestellt mit der Dragkünstlerin Pandora Nox, den Kiki-Pét-Nat, den Rosé-artigen Heks und den Pinot Noir Alison. Jas veranstaltet außerdem die mobile Naturweinmesse Back of the Van.

Mehr Infos & Weine
Chris und Anika, die Gründer von MORE Natural Wine, im Sonnenuntergang

Anders als große Firmen sind wir ein kleines Unternehmen mit riesiger Liebe für unsere Kunden!

Dreh mit einem Winzer zwischen Fässern im Keller Dreh einer Verkostung mit Winzern an einem Tisch Dreh mit einem Winzer in seinem Weinberg Anika filmt mit Kamera und einem Glas Wein Chris filmt ein Interview mit einem Winzer im Weinberg

Mit deinem Einkauf bei uns unterstützt du direkt unsere Arbeit, Naturweinwinzer zu dokumentieren, und hilfst, diese wunderschöne, aber sehr kleine Szene bekannter zu machen. Danke x

Anders als andere sind wir stolz darauf, NICHT mit Fulfillment-Centern zu arbeiten.

Wir packen deine Weine sorgfältig selbst, mit unserem kleinen Team.

Wir haben persönlich über 35.000 Bestellungen verschickt!

Und wir freuen uns über tausende Stammkunden, die regelmäßig unserem persönlichen Top-Service vertrauen & ihn genießen.

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Was sagen unsere Kunden?

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Folgt ihnen auf IG für die besten Tipps, was ihr als Nächstes trinken solltet 😉

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MORE Natural Wine hat immer eine schöne Empfehlung im Ärmel, die ich noch nicht probiert habe.

Ich kann sie gar nicht genug empfehlen!

Ich liebe auch die Bandbreite, von unkompliziert bis absolut selten und außergewöhnlich.

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Ich kann dir nur wärmstens empfehlen, online bei ihnen zu bestellen!

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Wer sie unterstützt, unterstützt die Naturweinszene.

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Und als Krönung habe ich euch vor ein paar Wochen auf einer Weinmesse im Burgund getroffen, und ihr seid einfach tolle Menschen, die ein Foto mit mir gemacht haben (meine Frau war sehr neidisch, weil sie nicht dabei war)

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