Grande Waldo 2022 (eins pro Bestellung)

Nikolas Juretic
Trauben: Malvasia,  Ribolla,  Tocaj
Land: Italien
Regionen:Friaul
Weintyp:Orange
Jahrgang: 2022
Flaschengröße: 750ml
Alkohol: 14,50 %
€47,00 inkl. 19% MwSt DeutschlandKlick, um das Land zu ändern.
€62,67 pro Liter
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Der Grande Waldo 2022 hat 14,5 % und ist ein ERNSTHAFTes orange wine, ABER er ist jetzt schon bemerkenswert trinkbar. Gewonnen von Reben, die zwischen 1910 und 1960 gepflanzt wurden, ist er schlichtweg atemberaubend.

Dieser Wein ist selten und auf eine Flasche pro Bestellung limitiert

Eine meisterhafte Cuvée aus Malvasia, Tocaj und Ribolla, die JEDEN beeindrucken wird. Kräuterig, geschmeidig, spritzig, aber nicht zu bitter. Rund und komplex. Das ist ein WOW-Wein.

Nikolas Juretic wird als neuer Star von Friaul gefeiert, aber die Produktion seiner 1,5 Hektar beträgt nur etwa 6000 Flaschen pro Jahr, also verpassen Sie nicht, eine Flasche zu ergattern, wenn Sie eine sehen.

Er pflegt seine Reben mit möglichst wenig Eingriffen, um maximale Lebenskraft zu erhalten. Seine Reben sind im Durchschnitt über 50 Jahre alt, und seine Parzellen gelten als Crus von Friaul. Der Boden besteht hauptsächlich aus Kalkstein, Mergel und Sandstein (eine perfekte Mischung!), die in der Region als Ponca oder Flysch bekannt ist.

Er baut hauptsächlich Tocai Friulano, Malvasia Istriana und Ribolla Gialla an. Die Weine von Nikolas Juretic erhalten in der natural wine Szene viel Lob, da die Eleganz der Weine gleichermaßen in der Kellerei wie im Weinberg mit Liebe behandelt wird.

Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.

Nikolas Juretic - Grande Waldo 2022 (eins pro Bestellung)
Nikolas Juretic - Grande Waldo 2022 (eins pro Bestellung)
€47,00 inkl. 19% MwSt DeutschlandKlick, um das Land zu ändern.
€62,67 pro Liter

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 NIKOLAS JURETIC

NATURWEINE VON NIKOLAS JURETIC

Nikolas Juretic bewirtschaftet die alten Weinberge seiner Familie rund um Cormons in den Collio-Hügeln von Friaul an der slowenischen Grenze. Nach seinem Önologiestudium und der Arbeit mit den Spezialisten für Rebschnitt Simonit & Sirch begann er 2018, die Trauben der Familie selbst abzufüllen. Die wichtigsten Parzellen sind die Crus Montona, Pradis und Bosc di Sot mit über 50 Jahre alten Reben, einige davon aus dem Jahr 1910, auf Ponca: Sandstein und Mergel, reich an Kalk und Fossilien.

Die Trauben werden von Hand gelesen und als ganze Trauben mit wilden Hefen vergoren. Toc di Montone ist Tocai Friulano mit kurzem Schalenkontakt, ein leichter Orangewein, der sich wie ein frischer Weißwein trinkt. Grande Waldo vereint Malvasia Istriana, Ribolla Gialla und Friulano von den ältesten Reben, mit drei bis sechs Tagen auf der Maische und etwa 11 Monaten in altem Holz. Schwefel wird nur minimal eingesetzt. Seit 2023 heißen die Weine Mont und Waldo. Nikolas gestaltet die Etiketten selbst.

Mehr Infos & Weine
Chris und Anika, die Gründer von MORE Natural Wine, im Sonnenuntergang

Anders als große Firmen sind wir ein kleines Unternehmen mit riesiger Liebe für unsere Kunden!

Dreh mit einem Winzer zwischen Fässern im Keller Dreh einer Verkostung mit Winzern an einem Tisch Dreh mit einem Winzer in seinem Weinberg Anika filmt mit Kamera und einem Glas Wein Chris filmt ein Interview mit einem Winzer im Weinberg

Mit deinem Einkauf bei uns unterstützt du direkt unsere Arbeit, Naturweinwinzer zu dokumentieren, und hilfst, diese wunderschöne, aber sehr kleine Szene bekannter zu machen. Danke x

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