Orange Muscat

Orange Muscat ist ein natural wine, hergestellt von SlovWines in der Region Štajerska in Slowenien. Dieser orange wine wird aus 100% Muscat-Trauben hergestellt.

Muscat in seiner reinsten und authentischsten Form. 10 Tage Mazeration heben seine intensiven blumigen Aromen, Zitrusnoten und Noten von Klementine, Mandarine und Minze hervor. Dieser Wein ist trocken, aromatisch und hat einen anhaltenden Abgang, der einige leichte Tannine und ein angenehmes Mundgefühl aufweist.

Vinifikation
Selektiv von Hand in den frühen Morgenstunden geerntet. Entstielt und 10 Tage mit Hautkontakt belassen, sanft gepresst und dann in Edelstahltanks überführt, wo die natürliche Gärung mit einheimischer Hefe beginnt. Der Wein reift 6 Monate auf der Feinhefe im Edelstahl, bevor er von Hand abgefüllt wird.