Le Rayon' Chenin Blanc 2022

Le Rayon' Chenin Blanc 2022 ist ein natürlicher Wein, hergestellt von Thomas Puéchavy in der Loire-Region in Frankreich. Dieser Weißwein wird aus Chenin Blanc-Trauben hergestellt und schmeckt AUSGEZEICHNET.

Mit einem Jahr im Tank und einem Jahr im Fass bietet er deutlich mehr Komplexität als sein anderer Tank-Chenin, der eher auf Frische setzt. Hier LIEBTEN wir die beeindruckende steinige Nase. Am Gaumen zeigt er nassen Stein, leichte Grapefruit-Zesten, Zitrone und einen superlangen Abgang. Sehr gut!

Wer ist Thomas Puéchavy?

Thomas Puéchavy ist ein talentierter französischer Winzer, der in der Appellation Vouvray im Loiretal arbeitet. Er darf seine Weine jedoch nicht als Vouvray klassifizieren, da sich sein Weinkeller einige hundert Meter außerhalb der Appellationszone befindet, obwohl seine Weinberge am richtigen Ort liegen. Das stört ihn nicht, denn er bevorzugt ohnehin die Freiheit von Vin de France ;)

Er produziert nur 8000 Flaschen auf 3 Hektar, die von Kalkstein statt Ton geprägt sind. Die dominierende Rebsorte, die er anbaut, ist natürlich Chenin Blanc, und er beherrscht sie hervorragend! Er stellt sowohl trockene als auch halbtrockene (Demi Sec) Weine sowie Pet Nats her!