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Mithra 2021 von Wine Artisans wird in Kakheti aus Rkatsiteli, Mtsvane, Kisi und Khikhvi-Trauben hergestellt.
6 - 8 Monate auf der Schale, wilde Trauben.
Notizen zum vorherigen Jahrgang 2020: WOW! Er ist großartig, öffnet sich wirklich, wenn er 7/8 Stunden mit Korken bei Zimmertemperatur steht. Noten von Heu, Anis, Clementinen und weißem Pfeffer.
Nicht gekühlt servieren und zum besten Ergebnis atmen lassen. Diese Weine sind stabil und sollten nach dem Öffnen einige Tage halten, wobei sie mit der Zeit deutlich besser werden.
Andro Barnovi ist der Gründer von Wine Artisans, einem Boutique-Weingut, das normalerweise nicht mehr als 1000 Flaschen pro Wein produziert!
Das Terroir ist lang und uneingeschränkt der Sonne ausgesetzt. Der Boden ist eine Mischung aus schwerem und leichtem Ton, unglaublich kalkreich, mit sehr knappen Wasserquellen, besonders nach Mitte Juli. In diesen Weinbergen werden 15 verschiedene Rebsorten angebaut, wobei Chinuri, Goruli Mtsvane, Shavkapito und Tavkveri dominieren.
Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.
Die Preise enthalten Steuern, aber keine Lieferung.
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