Les vins de Francesco Guccione (Documentaire)

Les vins de Francesco Guccione nous ont touché pour la première fois il y a de nombreuses années.

Ses vins ont une âme qui s'exprime magnifiquement à chaque fois, qu'il s'agisse de ses rouges riches comme le Nerello Mascalese ou le Perricone, un cépage quelque peu oublié, ou de ses blancs étonnants et ronds comme son Trebbiano d'un excellent rapport qualité-prix ou son Caterratto un peu plus minéral.

Nous savions que nous aimions tous les vins... mais rendre visite à Francesco a été une expérience encore plus sincère, car nous en avons appris davantage sur sa vinification biodynamique et peu interventionniste, et nous avons vu de nos propres yeux son amour pour les animaux.

Si tu aimes les vins siciliens classiques et naturels... Francesco Guccione pourrait bien être la meilleure découverte que tu feras. Fais-nous confiance...

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