Les Gaudrettes 2020

Tony Bornard
Raisins: Chardonnay
Pays: France
Régions:Jura
Type de vin:White
Millésime: 2020
Taille de la bouteille: 750ml
Alcool: 14%
CHF 35.55 y compris TVA et taxes de douane | CHF 33.01 à payer à la caisse | est. CHF 2.54 à payer au coursier (+ frais de gestion)
IMPORTANT : Nous opérons depuis l'Allemagne et vous ne nous payez donc aucune taxe, mais vous devrez payer toutes les taxes suisse au transporteur après réception de votre livraison. Apprenez-en davantage sur les expéditions suisses, la TVA et les taxes douanières.

Les Gaudrettes 2020 est un vin naturel élaboré par Tony Bornard, dans la région du Jura en France. Ce vin blanc est fait avec des raisins Chardonnay, cultivés sur une parcelle appelée Les Gaudrettes à Pupillin, plantée en 1975.

Ce millésime 2020 des Les Gaudrettes présente une sensation en bouche très différente, avec une acidité plus faible et une texture extrêmement crémeuse, presque visqueuse, qui le rend plus idéal pour les mois plus froids, mais ce n'est pas le style de vin pour tout le monde et il pourrait manquer un peu de fraîcheur comparé à d'autres vins de Tony Bornard. Il est très ample et "gras" pour un Chardonnay

DOCUMENTAIRE TONY BORNARD

L'un de nos premiers documentaires il y a de nombreuses années était avec Tony Bornard, à une époque où il venait de construire sa nouvelle cave à Pupillin, et était littéralement en train de déplacer des barriques de l'ancienne cave de Philippe Bornard vers le nouvel endroit en haut de la route. Ce processus de changement a été une période importante pour Tony Bornard et il s'ouvre à ce sujet ainsi qu'aux aspects émotionnels qui y sont liés.

Nous expédions tous les mercredis. Commandez avant mardi 10h.

Tony Bornard - Les Gaudrettes
Tony Bornard - Les Gaudrettes 2020
CHF 35.55 y compris TVA et taxes de douane | CHF 33.01 à payer à la caisse | est. CHF 2.54 à payer au coursier (+ frais de gestion)

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VINS NATURELS DU DOMAINE BORNARD | TONY BORNARD

Philippe Bornard a fait évoluer le Domaine Bornard en 2005, en tant qu'ami proche et voisin du légendaire Pierre Overnoy dans la région viticole du Jura, à Pupillin. Aujourd'hui dirigé par son fils Tony Bornard, le domaine continue de produire des vins au caractère jurassien distinctif, tandis que Tony y ajoute sa touche unique, orientant les vins dans de nouvelles directions passionnantes.
Issus de l'agriculture durable, les vins de Bornard sont facilement identifiables grâce à leurs étiquettes représentant un renard roux. Parmi les bouteilles les plus remarquables, on trouve Le Ginglet, les Chassagnes, Le Vin de Ploussard et l'exceptionnel Bornard Vin Jaune. Regarde notre vidéo sur Tony Bornard et découvre tous les vins ici.

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