Nacht 2018

Nacht edition 4 par Meinklang en Burgenland, Autriche, est un vin naturel élaboré avec des raisins Cabernet Franc. Bien que beaucoup connaissent Meinklang pour leurs vins plus abordables et faciles à boire, leur gamme premium sans sulfites ajoutés est vieillie dans un œuf en béton, et met vraiment en valeur leur approche incroyable, naturelle et holistic

Quel goût a la édition Nacht 4 ?

Acidité fantastique et fraîcheur piquante dans ce rouge léger. Assez électrique et pourtant très gracieux. Des notes Herbal dansent autour d'une compote de prune, avec des touches de fraises des bois, de poivre blanc doux, de rhubarbe, de pomme, de sous-bois / feuilles humides. Délicieux et unique !

Bien que nommé Nacht, ce vin est plus doux en tanins que Abend, qui est davantage conçu pour accompagner les repas. C'est pour terminer la soirée. Vin premium brillant