Kestrel Riesling "Late Harvest" 2023 (Spätlese)

Grandbois Wines
Raisins: Riesling
Pays: Germany
Régions:Mosel
Type de vin:White
Millésime: 2023
Taille de la bouteille: 750ml
Alcool: 13%
CHF 22.42 y compris TVA et taxes de douane | CHF 20.82 à payer à la caisse | est. CHF 1.60 à payer au coursier (+ frais de gestion)
IMPORTANT : Nous opérons depuis l'Allemagne et vous ne nous payez donc aucune taxe, mais vous devrez payer toutes les taxes suisse au transporteur après réception de votre livraison. Apprenez-en davantage sur les expéditions suisses, la TVA et les taxes douanières.

Kestrel Riesling "Late Harvest" 2023 est un vin naturel élaboré par Grandbois Wines, dans la région de la Moselle en Allemagne. Ce vin blanc est élaboré avec des raisins Riesling.

Grandbois déclare que "Ce Riesling Spätlese (LH) a été récolté à la mi-octobre, avec environ 15% de botrytis encore présent lors de la dernière récolte. La saison s'est terminée froide et ensoleillée, donc la récolte a pris beaucoup de temps. Ce vin a ensuite fermenté lentement pendant environ 30 jours et a été élevé pendant 6 mois sur lies totales dans des foudres neutres de 1000 litres avant d'être mis en bouteille au printemps et commercialisé à l'été 2024.

Le cadran solaire Maringer est notre jardin. Les kestrels planent au-dessus des vignobles dans le cadran solaire, captant les courants-jets et s'élevant pendant des heures. Ils chassent méthodiquement les souris et les petits salamandres, maintenant les deux populations sous contrôle. Ils sont à couper le souffle et enrichissent l'expérience de travailler dans ces vignobles. Les Rieslings sont une vitrine de la vinification traditionnelle combinée à des philosophies naturelles. ""

Nous expédions tous les mercredis. Commandez avant mardi 10h.

Grandbois Wines - Kestrel Riesling "Late Harvest" 2023 (Spätlese)
Grandbois Wines - Kestrel Riesling "Late Harvest" 2023 (Spätlese)
CHF 22.42 y compris TVA et taxes de douane | CHF 20.82 à payer à la caisse | est. CHF 1.60 à payer au coursier (+ frais de gestion)

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VINS NATURELS PAR LES VINS GRANDBOIS

Tanja et Philippe Grandbois dirigent un petit domaine viticole dans la région de la Moselle, en Allemagne, où ils s'occupent de 2 hectares plantés d'un mélange de Riesling, de bacchus, de Pinot Noir, de Chardonnay et de Pinot Blanc. Après avoir déménagé à Maring-Noviand pour élever une famille, ils ont décidé de s'installer dans la vie sur la terre et de faire du vin ensemble.
Avant de se lancer dans la viticulture, Tanja était chef pâtissière et a travaillé dans des vignobles à travers l'Allemagne. Philippe, quant à lui, a quitté son travail d'ouverture de bars pour Marriott International pour acquérir de l'expérience dans des vignobles en Australie, en Bourgogne, en Nouvelle-Zélande et au Canada - où ils se sont finalement rencontrés.
Les vins Grandbois sont synonymes de plaisir et de fraîcheur - parfaits pour être sirotés avec des amis dans le parc par une journée ensoleillée. L'utilisation de chêne neuf est un peu surprenante dans le monde des vins naturels, mais elle rend leurs vins tranquilles, comme le Pinecone Pinot Blanc, tout à fait uniques et accessibles !

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