Alternatif Rose Cremant du Jura 2018 | Natural Wine by Les Pieds sur Terre (Valentin Morel).

Crémant Alternatif du Jura 2018 (UN par commande)

Name: Les Pieds sur Terre (Valentin Morel) - Crémant Alternatif du Jura 2018 (UN par commande)
Brand: Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
SKU: MORE-4664-SKU
Price: 31.41 CHF
Availability: OutOfStock

Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)

MORE Natural Wine

Raisins: Pinot Noir, Trousseau

Pays: France

Régions:Jura

Type de vin:Pétillant

Millésime: 2018

Taille de la bouteille: 750ml

Alcool: 12.50%

CHF 33.83 y compris TVA et taxes de douane | CHF 31.41 à payer à la caisse | est. CHF 2.42 à payer au coursier (+ frais de gestion)

IMPORTANT : Nous opérons depuis l'Allemagne et vous ne nous payez donc aucune taxe, mais vous devrez payer toutes les taxes suisse au transporteur après réception de votre livraison. Apprenez-en davantage sur les expéditions suisses, la TVA et les taxes douanières.

Alternatif Rose LeCrémant du Jura 2018 est un vin naturel élaboré par Les Pieds sur Terre (Valentin Morel), dans le Jura, en France. Ce vin effervescent élevé sur les collines entourant Poligny est élaboré avec des raisins Pinot Noir et Trousseau, qui sont pressés directement, sans contact avec la peau.

UN PAR COMMANDE

La récolte a eu lieu en 2018, mais le dégorgement a eu lieu le 10 janvier 2024, il a donc eu un long temps de vieillissement sur les lies en bouteille pour plus de complexité.

Ce crémant de couleur bronze est très spécial, et présente des touches de fruits secs comme le raisin sec, la pomme jaune mûre et la marmelade. Un vrai régal !

Nous expédions tous les mercredis. Commandez avant mardi 10h.

Les prix incluent les taxes, mais pas la livraison.

Les Pieds sur Terre (Valentin Morel) - Crémant Alternatif du Jura 2018 (UN par commande)

CHF 33.83 y compris TVA et taxes de douane | CHF 31.41 à payer à la caisse | est. CHF 2.42 à payer au coursier (+ frais de gestion)

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LES VINS NATURELS DES PIEDS SUR TERRE (VALENTIN MOREL)

Les Pieds sur Terre est la cave de Valentin Morel, qui a emprunté un chemin assez peu conventionnel vers la viticulture. Après avoir étudié le droit international et la politique, il a décidé de retourner sur le domaine familial à Poligny, dans le Jura, pour faire du vin. Avant de prendre la relève de son père, Jean-Luc Morel, en 2014, il a perfectionné ses compétences auprès de vignerons légendaires comme Pierre Frick et Bruno Schueller en Alsace. Profondément inspiré par la philosophie de Rudolf Steiner, Valentin a apporté une approche plus holistic au vignoble.
Il exploite aujourd'hui environ 6 hectares répartis sur cinq parcelles à Poligny, et travaille avec tous les cépages classiques du Jura - chardonnay, Savagnin, Pinot Noir, Trousseau et Poulsard. Plus récemment, il a également commencé à expérimenter des variétés hybrides qui sont naturellement plus résistantes aux maladies et aux champignons, repoussant ainsi les limites de ce qui est possible dans la vinification jurassienne.

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