Les Gaudrettes "Troisième Tirage" 2018

Tony Bornard
Raisins: Chardonnay
Pays: France
Régions:Jura
Type de vin:White
Millésime: 2018
Taille de la bouteille: 750ml
Alcool: 11.30%
CHF 37.81 y compris TVA et taxes de douane | CHF 35.11 à payer à la caisse | est. CHF 2.70 à payer au coursier (+ frais de gestion)
IMPORTANT : Nous opérons depuis l'Allemagne et vous ne nous payez donc aucune taxe, mais vous devrez payer toutes les taxes suisse au transporteur après réception de votre livraison. Apprenez-en davantage sur les expéditions suisses, la TVA et les taxes douanières.

Les Gaudrettes "Troisième Tirage" 2018 est un vin naturel élaboré par Tony Bornard, dans la région du Jura en France. Ce vin blanc est élaboré avec des raisins de Chardonnay, cultivés sur la parcelle des Gaudrettes plantée en 1975 à l'extérieur du village de Pupillin, juste en haut de la route d'Arbois et à une altitude plus élevée.

Il y a eu trois mises en bouteille de ce vin et de ce millésime, dont celle-ci est la troisième, d'où le nom. Il a été mis en bouteille en août 2020 après avoir passé 2 ans en barrique après fermentation en cuves inox. Il a passé ce temps à vieillir en bouteille au domaine avant d'être expédié chez nous en novembre 2025. Aucun sulfite ajouté comme pour tous les vins de Tony Bornard.

DOCUMENTAIRE TONY BORNARD

L'un de nos premiers documentaires il y a de nombreuses années était avec Tony Bornard, à une époque où il venait de construire sa nouvelle cave à Pupillin, et était littéralement en train de déplacer des barriques de l'ancienne cave de Philippe Bornard vers le nouvel endroit en haut de la route. Ce processus de changement a été une période importante pour Tony Bornard et il s'ouvre à ce sujet ainsi qu'aux aspects émotionnels qui y sont liés.

Nous expédions tous les mercredis. Commandez avant mardi 10h.

Tony Bornard - Les Gaudrettes
Tony Bornard - Les Gaudrettes "Troisième Tirage" 2018
CHF 37.81 y compris TVA et taxes de douane | CHF 35.11 à payer à la caisse | est. CHF 2.70 à payer au coursier (+ frais de gestion)

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VINS NATURELS DU DOMAINE BORNARD | TONY BORNARD

Philippe Bornard a fait évoluer le Domaine Bornard en 2005, en tant qu'ami proche et voisin du légendaire Pierre Overnoy dans la région viticole du Jura, à Pupillin. Aujourd'hui dirigé par son fils Tony Bornard, le domaine continue de produire des vins au caractère jurassien distinctif, tandis que Tony y ajoute sa touche unique, orientant les vins dans de nouvelles directions passionnantes.
Issus de l'agriculture durable, les vins de Bornard sont facilement identifiables grâce à leurs étiquettes représentant un renard roux. Parmi les bouteilles les plus remarquables, on trouve Le Ginglet, les Chassagnes, Le Vin de Ploussard et l'exceptionnel Bornard Vin Jaune. Regarde notre vidéo sur Tony Bornard et découvre tous les vins ici.

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