Cremant de Pinot 2023

Cremant de Pinot 2023 est un vin naturel élaboré par Lukas Krauss, dans la région de la Pfalz en Allemagne. Ce vin pétillant est fait avec des raisins Pinot Noir, élaboré en Blanc de Noir. Il l'appelle un Cremant, mais c'est un Sekt allemand. Peut-être qu'il l'a amélioré en Cremant, mieux que la plupart des Sekt ? ;)

Très cool, super frais mais AUSSI un peu fumé ce qui lui donne une belle touche rarement trouvée ensemble. NOUS avons aussi apprécié des notes de tarte tatin aux pommes et une légère touche de crème à la vanille parmi des aspects pierreux et caillouteux humides, gardant une finale croquante

C'EST UNE EXCELLENTE VALEUR ! Pétillant fortement recommandé pour le prix