Mercurey 'La Plante Chassey' 2023

Domaine Derain
Raisins: Pinot Noir
Pays: France
Régions:Burgundy
Type de vin:Red
Millésime: 2023
Taille de la bouteille: 750ml
Alcool: 125%
CHF 48.31 y compris TVA et taxes de douane | CHF 44.86 à payer à la caisse | est. CHF 3.45 à payer au coursier (+ frais de gestion)
IMPORTANT : Nous opérons depuis l'Allemagne et vous ne nous payez donc aucune taxe, mais vous devrez payer toutes les taxes suisse au transporteur après réception de votre livraison. Apprenez-en davantage sur les expéditions suisses, la TVA et les taxes douanières.

Seulement 4 exemplaires en stock !

Mercurey 'La Plante Chassey' 2023 est un vin naturel élaboré par Domaine Derain, dans la région de Bourgogne en France. Ce vin rouge est fait avec des raisins Pinot Noir issus de vignes de plus de 100 ans.

Cette parcelle est située au bas des coteaux sur du marne, exposée à l'est. La vinification de Le Plante Chassey 2023 se fait en cuves coniques en bois avec 70 % des raisins éraflés. Une macération de 15 jours a lieu avant un élevage de 10 mois sur lies en fûts de 228 L.

Attendez-vous à un Bourgogne rouge terreux et plein d'âme, prêt à vieillir.

Qui dirige Domaine Derain en Bourgogne ?

Julien Altaber dirige désormais le domaine avec sa femme et partenaire Carole Schwab, et il est intéressant de noter que le fondateur Dominique Derain n'est jamais bien loin, toujours impliqué dans les dégustations en cave, allant même jusqu'à cirer les bouteilles lorsqu'il ne voyage pas dans d'autres vignobles à travers le monde à la retraite. Julien Altaber et Carole gèrent également la cave Sextant depuis la même cave. Cela a commencé comme un projet annexe pour Julien lorsqu'il était la main droite de Dominique Derain pendant de nombreuses années avant de reprendre le domaine. Maintenant, les deux sont gérés côte à côte.

Nous expédions tous les mercredis. Commandez avant mardi 10h.

mercury la plante chassey
Domaine Derain - Mercurey 'La Plante Chassey' 2023
CHF 48.31 y compris TVA et taxes de douane | CHF 44.86 à payer à la caisse | est. CHF 3.45 à payer au coursier (+ frais de gestion)

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